Gaia, której matka jest Francuzką, a ojciec Włochem, dorastała w dwóch krajach, co pozwoliło jej rozwinąć otwarte podejście do kultury i języków i skłoniło ją do podjęcia studiów za granicą. Obecnie jest studentką trzeciego roku studiów licencjackich na kierunku europeistyka na Uniwersytecie w Maastricht w Holandii, miejscu, gdzie spotykają się ludzie z całego świata, aby uczyć się i studiować zagadnienia dotyczące przeszłości, teraźniejszości i potencjalnej przyszłości. Chcąc pomóc w realizacji tej idei, zwróciła się do ODF, oferując swoją znajomość języków (francuskiego, angielskiego i włoskiego) oraz umiejętności akademickie.

Jako prawdziwa Francuzka, Gaia lubi dobrą bagietkę, ser i mocną kawę. Lubi sport (szczególnie piłkę nożną), rysowanie, wędrówki i nocne przejażdżki rowerowe, kiedy ulice miasta są puste.